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Orto, che passione!

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L’orto: tanta cura per una passione alla portata di tutti Chi ci conosce sa quanto siamo orgogliose del nostro orto e quanto amiamo cucinare seguendo le stagioni e utilizzando materie prime di grande qualità possibilmente a km zero.  Quella dell’orto è una passione che accomuna sempre più persone. Sebbene richieda grandi cure, dedizione e pazienza, […]

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I luoghi più instagrammabili di Reggio Emilia

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I luoghi più instagrammabili di Reggio Emilia

Instagram e l’importanza di ciò che è bello Fotografiamo ormai solo ciò che è bello e ciò che viene ritenuto “instagrammabile”, ovvero degno di essere pubblicato proprio su Instagram.  Postare foto bellissime è diventata ormai la passione di molti e, per questo motivo, noi de La Prateria vogliamo darvi qualche suggerimento per rendere unico il […]

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Il cuore caldo dell’inverno: i piatti tipici emiliani

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Il cuore caldo dell'inverno

La cucina emiliana quando fa freddo L’inverno è arrivato, portando il freddo alle nostre porte e tanta voglia di riunirsi davanti al camino con tutta la famiglia, magari con qualche piatto per riscaldare i cuori e gli animi. La cucina emiliana, in particolare, ha una lunghissima tradizione culinaria legata alle ricette invernali, con diverse pietanze […]

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Tutti i segreti delle tigelle emiliane

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Tutti i segreti delle tigelle emiliane

Quattro curiosità sulla specialità modenese Sono rotonde, semplici da preparare e si possono farcire con salumi, formaggi o marmellata a seconda dei gusti. Cosa sono? Le tigelle, ovviamente! Piatto povero di origini antichissime, tipico della cucina emiliana, le tigelle non possono assolutamente mancare sulle nostre tavole, soprattutto in inverno quando famiglia e amici si riuniscono per […]

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Quattro varietà di ortaggi del nostro orto autunnale

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Ortaggi dell'orto autunnale

Verdure per tutti i gusti L’autunno è finalmente arrivato! Le giornate si accorciano, gli alberi iniziano a cambiare colore e la natura si prepara ai mesi più freddi. Con la nuova stagione le tavole si riempiono di colori e sapori caratteristici, soprattutto grazie ai frutti della terra, dalla dolcezza della zucca alle foglie saporite del […]

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Dulcis in fundo: la torta nuziale perfetta per voi!

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Torta nuziale_La Prateria

Classiche o fantasiose: le torte nuziali adatte a soddisfare anche i palati più esigenti Gli amanti del classico descriverebbero così la loro torta ideale: bianca, rotonda, su più piani e con al centro la celebre statuina di due sposini sorridenti! Nel corso degli anni, però, il mondo delle Wedding Cake ha ampliato i propri orizzonti, proponendo […]

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È tempo di eventi aziendali in agriturismo!

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Al lavoro, ma in mezzo alla natura Pianifica già da ora il tuo prossimo evento aziendale in agriturismo. La Prateria è il luogo perfetto per organizzare cene di lavoro, meeting e attività di team building in totale sicurezza, nel rispetto delle norme anti-Covid. Grazie alla sala ricevimenti di 400 mq, siamo in grado di accogliere […]

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Sposi d’inverno: perché scegliere il matrimonio invernale

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Il periodo dell’anno più romantico e suggestivo per le tue nozze Anche se in questo periodo non è possibile festeggiare i matrimoni a causa dell’emergenza Covid-19, c’è tutto il tempo per iniziare i preparativi del grande evento. Se stai cercando una soluzione originale, quella del matrimonio invernale in agriturismo è una scelta di tendenza in […]