La Prateria: Agriturismo a Reggio Emilia

La Prateria racchiude anni di storia e tanto lavoro da raccontare.  Ci limitiamo a dirvi che La Prateria è il risultato, in continua evoluzione, della trasformazione dell’azienda agricola Bursi Flavio, che nella difficoltà di mercato suinicolo di fine secolo scorso si è orientata a trasformarsi in un’attività di accoglienza agrituristica con agri-campeggio.  Dove c’era un campo di grano, dei vigneti e un allevamento di suini oggi vi è un borgo rurale che raccoglie un parco autoctono, un laghetto abitato da due eleganti cigni, un ampio salone ricevimenti, uno spazio dedicato alla sosta di camper per turisti alla ricerca di un’oasi naturale. Inoltre un orto che accontenta la cucina “artigianale” del ristorante a conduzione familiare La Casa nella Prateria gestito e curato da Antonella e le sue figlie, Sara e Lisa. A poca distanza dalla Via Emilia, ma immersi in piena campagna si trova La Prateria, un ambiente dove la realtà supera l’immaginazione.