Dal nostro orto alla nostra cucina ci sono circa 60 passi. Il KM 0 del nostro ristorante La Casa nella Prateria non potrebbe essere più vero di così.
Con la bella stagione ormai arrivata vediamo finalmente i frutti del nostro impegno. Melanzane, peperoni, e barbabietole sono tra gli ortaggi che fanno il loro colorato capolino tra le verdi foglie.
La nostra cucina tradizionale rispetta da sempre la qualità degli ingredienti per realizzare piatti delicati ed originali. Esaltando il valore delle materie prime che il nostro orto ci regala realizziamo primi piatti, antipasti e contorni ricchi del sapore di questa splendida stagione.
Anche la nostra pasticceria si arricchisce dei dolci sapori dei frutti di stagione coltivati con le nostre mani e da il benvenuto alle succose fragoline di bosco.
Venite a trovarci per assaporare i frutti del nostro orto!